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陽光協會 | 15th Apr 2007 | 湯水篇 | (318 Reads)

春季及夏季養生法

春季養生法 

春季(農曆正月, 二月, 三月, 立春  驚蟄   清明) 此謂發陳, 天地俱生, 與人體的肝臟相應.

養生宜 : 保持心情開朗, 樂觀開懷   

忌 :  暴怒, 抑郁

以順春陽升發之特性, 食物宜辛甘發散之品.

簡單食療 :  芫茜皮蛋魚片湯

                  花生眉豆木瓜雞腳(或豬骨)湯

                  枸杞豬肝瘦肉湯

                  蔥花薑粒, 瑤柱蛋白炒飯

以上湯水還須視乎體質而定, 切忌生搬硬套, 服用湯水時要注意 :

芫茜 :  有皮膚病, 口乾鼻燥, 有狐臭者

            正在服用中藥(補藥)

            正在服用中藥 內有 白朮 丹皮者均不宜飲用芫茜湯.

花生 :  營養很豐富

           優點  :  可比美肉類但又不會升高血糖

           缺點  :  不能食太多, 會妨礙人體對鐵質的吸收.

運動, 練功 :  多鍛鍊肝功能

                      導引選擇 "卯" 時最理想

 

夏季養生法

夏季(農曆四月, 五月, 六月, 立夏 芒種 小暑) 此講蕃秀, 天地氣交萬物華實與人體的心臟相應.

養生宜 :  調息靜心, 心靜自然涼  

      忌 :  流汗過多, 鹽份流失引起心臟搏動失常.  且伏陽於內,

           不可過食寒涼之品易生胃腸疾病.

簡單食療 :  荷葉扁豆赤小豆粉葛湯(魚或瘦肉)

                冬瓜苡米荷葉煲水鴨湯

                花旗參石斛蜜棗瘦肉湯

                蓮子百合冰糖

                海帶綠豆糖水

                酸梅湯(消暑解渴消脂)

由小暑至立秋, 是全年氣溫最高的日子, 稱為 "三伏"天, 是治療慢性病哮喘, 鼻敏感, 陽虛病......等最佳時機.

運動練功 :  建議多調心調息, 靜養為主.

                強腎臟以達致能交通心腎 "水火既濟" 功法